2015 Ferraio Toscana rosso IGT

Azienda Agricola Viticcio

Typ	Rotweine
Herkunft	Italien, Toscana
Produzent	Viticcio Greve
Qualitätsstufe	IGT
Ausschanktemperatur	16-18 C
Trinkreif	ca 6 Jahre
Traubensorten	Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Awards	Falstaff 91
Artikelnummer	35051927

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Bemerkungen

Mit dem «Ferraio» wollte Viticcio einen frischen, modernen und leicht zu trinkenden Rotwein für alle Tage kreieren. Und dies ist ihm wirklich gelungen. Mit Sangiovese als Basiswein, untermalt mit Merlot als Substanzgeber und Cabernet Sauvignon als Eleganzuntermalung ist hier ein wirklicher Superwein betreffend Leistung und Preis entstanden. Doch auch hier, wie bei allen Produkten von Viticcio, verzichtet man nicht auf eine Verfeinerung in Eichenholzfässern. Diese dauert ca. 8 Monate. Die Farbe des «Ferraio» ist leuchtend und intensiv rubinrot. In der Nase sind alle Traubensorten präsent, ohne dass eine vorherrscht. Am Gaumen bestechen die Fülle und der samtige schmelz. Eine gut strukturierte Länge rundet das Bild positiv ab.

Passt zu

Grillfleisch, Pastagerichten, Pizza

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