Salina rosso, IGP

2017 Salina rosso, IGP

Cantine Colosi, Messina

TypRotweine
HerkunftItalien, Sicilia
Produzent Colosi
Messina + Salina
QualitätsstufeIGT
Ausschanktemperatur18-20'C
TrinkreifCa. 6-7 Jahre
Traubensorten Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Artikelnummer35140254
75 cl

CHF 14.90
Stk.


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Bemerkungen

Der rote Salina wird aus den regionaltypischen Traubensorten Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio gekeltert. Nach erfolgter alkoholischer Fermentierung wird der Wein in Eichenholzfässern ausgebaut. Der «Salina Rosso» hat eine leuchtend rubinrote Farbe, die von lebhaften Granattönen durchsetzt ist. Die Nase gefällt wegen ihres reichen, weinigen Buketts. Auf der Zunge erweist er sich als ausgewogen, aromatisch und körperreich.

Passt zu

Grillfleisch, Pastagerichten, Pizza, Schmorgerichten