Talia BIO

2017 Talia BIO

Syrah DOC Terre Siciliane


Tenuta Mokarta

TypRotweine
HerkunftItalien, Sicilia
Produzent Tenute Mokarta
Salemi
QualitätsstufeDOC
Ausschanktemperatur18-20 °C
Trinkreifca 5 Jahre
Traubensorten Syrah
Artikelnummer35142229
75 cl

CHF 18.90
Stk.


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Bemerkungen

Im sonnenverwöhnten Sizilien gedeihen die Syrah Trauben aussergewöhnlich gut, besonders im Mikroklima der Rebberge in Salemi-Trapani, auf dem Weingut Mokarta. Der Entscheid der Familie Favuzza einen reinrassigen Syrah, der sowohl die typischen Syrah-Charakteren aufweist wie auch das Terroir widerspiegelt, hat sich gelohnt. Im Glas verblüfft das intensive, dunkle Rubinrot mit den vielschichtigen violetten Reflexen. Die Nase bestätigt eindeutig und unmissverständlich: Syrah! Die komplexe, üppige Frucht und die delikate Würze entzückt die Nase. Am Gaumen präsentiert er sich kompakt, dicht und konzentriert, mit viel Eleganz. Subtile Tannine vermählen sich mit vielschichter Frucht wie Brombeere, Himbeere, Cassis und Pflaume. Angenehme Länge im Abgang mit Nuancen von Kakao und Pfeffer.

Passt zu

Grillfleisch, Pastagerichten, Rotem Fleisch


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