Neu
2017 Amarone dl. Valpolicella DOCG
"Legacy" di Salvaterra
| Typ | Rotweine |
| Herkunft | Italien, Veneto |
| Produzent |
Corte Giona
San Pietro in Cariano
|
| Qualitätsstufe | DOC |
| Ausschanktemperatur | 16'C |
| Trinkreif | ca. 10 Jahre |
| Traubensorten | Corvina, Rondinella, Croatina |
| Artikelnummer | 35021079 |
75 cl
CHF 34.50
Produkt-PDF
Bemerkungen
Ein Amarone der Spitzenklasse aus dem Herzen des Valpolicella, nämlich aus Marano. Das Verhältnis der Rebsorten beträgt Corvina Veronese 60%, Rondinella 10% und Molinara 30%. Die Farbe ist intensives Rubinrot. Das typische Bukett ist anhaltend und kräftig mit ausgeprägten Kirschennoten. Im Geschmack ist er trocken und samtig mit einem bitteren Unterton, so wie es sich für einen Amarone gehört und es sein Namen schon sagt. Die ideale Serviertemperatur beträgt 16°C.
Passt zu
Reifem Käse, Rotem Fleisch, Wild
