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2019 "Diadema Aurum Colatum"

Toscana Rosso IGT

Villa l'Olma, Impruneta

Typ	Rotweine
Herkunft	Italien, Toscana
Produzent	Diadema Impruneta
Qualitätsstufe	IGT
Ausschanktemperatur	16-18'C
Trinkreif	8-10 Jahre
Traubensorten	Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Andere
Artikelnummer	35055231

75 cl

CHF 39.50

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Bemerkungen

Der «Diadema Rosso» wurde aus einer sorgfältigen Auswahl aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah gewonnen. Er strahlt in einem intensiven Rubinrot mit dunklen violetten Reflexen und hellen Akzenten. Der Duft ist komplex, elegant, süss, fruchtig und gewürzt mit Düften von kleinen Waldfrüchten, Unterholz, süssen Gewürzen, Schokolade, Kaffee und Cinchona. Die Tannine sind kräftig und elegant, verschmolzen zu einer umfangreichen Harmonie. Der Nachgeschmack ist fruchtig, gewürzt mit mineralischen Noten. Der «Diadema Rosso» wurde für 16 Monate in kleinen französischen Eichenholz- Fässern gereift. Nach der Flaschenabfüllung wird er für mindestens weitere 6 Monate verfeinert. Es wird empfohlen ihn eine Stunde vor Servieren in eine Karaffe zu dekantieren.