2019 "Diadema Aurum Colatum"
Toscana Rosso IGT
Villa l'Olma, Impruneta
| Typ | Rotweine |
| Herkunft | Italien, Toscana |
| Produzent |
Diadema
Impruneta
|
| Qualitätsstufe | IGT |
| Ausschanktemperatur | 16-18'C |
| Trinkreife | 8-10 Jahre |
| Traubensorten | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Andere |
| Passt zu | Käse, Rotem Fleisch, Schmorgerichten |
| Artikelnummer | 35055231 |
CHF 39.50
Produkt-PDF
Bemerkungen
Der «Diadema Rosso» wurde aus einer sorgfältigen Auswahl aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah gewonnen. Er strahlt in einem intensiven Rubinrot mit dunklen violetten Reflexen und hellen Akzenten. Der Duft ist komplex, elegant, süss, fruchtig und gewürzt mit Düften von kleinen Waldfrüchten, Unterholz, süssen Gewürzen, Schokolade, Kaffee und Cinchona. Die Tannine sind kräftig und elegant, verschmolzen zu einer umfangreichen Harmonie. Der Nachgeschmack ist fruchtig, gewürzt mit mineralischen Noten. Der «Diadema Rosso» wurde für 16 Monate in kleinen französischen Eichenholz- Fässern gereift. Nach der Flaschenabfüllung wird er für mindestens weitere 6 Monate verfeinert. Es wird empfohlen ihn eine Stunde vor Servieren in eine Karaffe zu dekantieren.
Passt zu
Käse, Rotem Fleisch, Schmorgerichten
