2022 Grillo DOC Sicilia

Tenuta Mokarta

Typ	Weissweine
Herkunft	Italien, Sicilia
Produzent	Tenute Mokarta Salemi
Qualitätsstufe	DOC
Ausschanktemperatur	8-12' C
Trinkreif	2-3 Jahre
Traubensorten	Grillo
Artikelnummer	15142109

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Bemerkungen

Die Traubensorte Grillo ist eine spannende Kreuzung aus Moscato und Cataratto. Mario geht die Trauben früh lesen, damit sie ihre Frische und Mineralität bewahren. Im Glas leuchtet ein leichtes Goldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er reife Zitrusfrüchte, und einen Hauch Passionsfrucht. Dank einer Batonnage ist dieser Wein sehr elegant und ausgewogen. Am Gaumen eine erfrischende Säure gepaart mit viel Frucht. Die interessante und vielseitige Aromatik hält bis zum Finale an.

Passt zu

Antipasti, Apéro, Fischspezialitäten

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