2022 Salina rosso, IGP
Cantine Colosi, Messina
| Typ | Rotweine |
| Herkunft | Italien, Sicilia |
| Produzent |
Colosi
Messina + Salina
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| Qualitätsstufe | IGT |
| Ausschanktemperatur | 18-20'C |
| Trinkreife | Ca. 6-7 Jahre |
| Traubensorten | Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese |
| Passt zu | Grillfleisch, Pastagerichten, Pizza, Schmorgerichten |
| Artikelnummer | 35140409 |
75 cl
CHF 17.50
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Bemerkungen
Der rote Salina wird aus den regionaltypischen Traubensorten Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio gekeltert. Nach erfolgter alkoholischer Fermentierung wird der Wein in Eichenholzfässern ausgebaut. Der «Salina Rosso» hat eine leuchtend rubinrote Farbe, die von lebhaften Granattönen durchsetzt ist. Die Nase gefällt wegen ihres reichen, weinigen Buketts. Auf der Zunge erweist er sich als ausgewogen, aromatisch und körperreich.
Passt zu
Grillfleisch, Pastagerichten, Pizza, Schmorgerichten
